KRCKAVA I SLASNA ŠTRUDLA Punjena pečurkama i krompirom od kupovnih lisnatih kora zameniće vam ceo obrok
Ukoliko volite pitu krompirušu ova verzija sa dodatkom pečuraka će vam postati omiljena. Služite je uz kiselo mleko.
Slana štrudla s pečurkama i krompirom
Sastojci:
500 g lisnatog testa
5 krompira
1 glavica crnog luka
250 g pečuraka
so, biber
jaje ili puter za premazivanje
1 šoljica susama
Priprema:
Krompir operite i oljuštite, isecite na kockice i kuvajte. Nemojte ga kuvati do kraja, neka ostane malo tvrd. Pečurke iseckajte i propržite ih na puteru ili maslinovom ulju. Možete dodati i luk, ali možete i preskočiti ovaj deo. Razvaljajte testo i po celoj površini rasporedite krompir i pečurke. Zarolajte, premažite puterom ili jajetom, pospite susam i pecite u rerni na 250 stepenioko oko 20 minuta. Poslužite toplo!
DOMAĆA GIBANICA Omiljena srpska pita po receptu bez mane, prste da poližete
Sočna pita raspametiće i one izbirljive.
DOMAĆA PROJA Najbolje služite uz šolju jogurta ili kiselog mleka, a idealna za doručak ili večeru
Sočna i mekana, nestaće sa stola čim se postavi.
PIKANTNA SALATA OD PAPRIKE Prilog koji daje šmek svakom jelu, za one koji vole ljuto
Ako volite ljuto, ova pikantna salata će vas oboriti s nogu.
SOK OD GROŽĐA Krepi organizam u trenu, a potpuno prirodan, zaboravićete na kupovni
Jednostavne pripreme, a nema konzervansa, pravi eliksir zdravlja.
DOMAĆI KUKURUZNI HLEB BOLJI OD KLASIČNOG Zdraviji i drugačiji, a još bolji kada je hladan
Mekan i sočan, a ukusa koji govori 1000 jezika.
Komentari (0)