BUREK SA SIROM OD GOTOVIH KORA Krckav spolja, sočan unutra, mnogo lepši nego onaj iz pekare!

Vesna Vukadinović

18:57

Bakina vanglica 0

Prema ovom receptu ćete brzo napraviti omiljeni burek i uz šolju jogurta dobićete savršenu večeru ili doručak.

burek
pixabay

Sastojci:

500 g kora za pitu

Fil:

300 g sira

1 jaje

Za mazanje kora:

120 ml ulja

250 ml kisele vode

Priprema:

Tepsiju namazati uljem, pa staviti dve kore tako da prelaze preko ruba tepsije. Svaku koru poprskati mešavinom ulja i vode. Dodati još dve kore ali ih zgužvati, i takođe poprskati mešavinom vode i ulja. Preko staviti malo fila. Postupak ponavljati dok se ne potroše sve kore i fil. Burek preliti ostatkom vode i ulja. Peći na 220 stepeni oko pola sata.

Komentari (0)

Loading