Laponske palačinke
Sastojci:
150 g brašna
2 jajeta
1/2 kesice praška za pecivo
2 vanilin-šećera
250 ml mleka
ulje
200 g džema od borovnica
Priprema:
Brašno pomešajte s praškom za pecivo, dodajte mleko, žumance, vanilin-šećer, pa umešajte glatku smesu. Smesu ostavite da stoji 10 minuta, a zatim umešajte čvrst sneg od belanaca. Od pripremljene smese pecite deblje palačinke. Na svaku palačinku stavite 1-2 kašičice džema od borovnice i poslužite tople.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)