BRZO SE NAPRAVE, JOŠ BRŽE POJEDU Češke palačinke od krompira

Vesna Vukadinović

20:15

Kulinarski globus 0

Servirajte ih uz pavlaku ili suhomesnate proizvode.

BRZO SE NAPRAVE, JOŠ BRŽE POJEDU Češke palačinke od krompira
Shutterstock

Palačinke od krompira

Sastojci:

1 kg krompira

2 jaja

3 čena belog luka

1/3 kašičice suvog majorana

1/3 kašičice suvog peršuna

1 crni luk

1 šolja brašna

so i biber

Priprema:

Luk očistite, beli izgnječite, a crni sitno iseckajte. Krompir oljuštite i narendajte na najsitnije. Iscedite višak vode i pomešajte sa crnim i belim lukom. Dodajte majoran, peršun, posolite i pobiberite po ukusu. Dodajte jaja i dobro izmešajte da dobijete ujednačenu smesu. Dodajte brašno, izmešajte. Kašikom stavljajte na zagrejano duboko ulje u tiganj i pržite sa obe strane dok ne dobiju zlatno-braon boju. Kada stavite u tiganj, kašikom malo pritisnite odozgo i oblikujte mini palačinku.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Komentari (0)