UKUSNE PLJESKAVICE OD KROMPIRA Jeftin ručak, a na stolu je za pola sata!

Trpeza/ V.V.

15:04

Sezonski recepti 0

Uz dodatak nekoliko začina, pljeskavice od krompira su pravi specijalitet.

UKUSNE PLJESKAVICE OD KROMPIRA Jeftin ručak, a na stolu je za pola sata!
Shutterstock

Sastojci:

1 kg krompira

2 jaja

3 čena belog luka

1/3 kašičice suvog majorana

1/3 kašičice suvog peršuna

1 crni luk

1 šolja brašna

so i biber

Priprema:

Luk očistite, beli izgnječite, a crni sitno iseckajte. Krompir oljuštite i narendajte na najsitnije. Iscedite višak vode i pomešajte sa crnim i belim lukom. Dodajte majoran, peršun, posolite i pobiberite po ukusu. Dodajte jaja i dobro izmešajte da dobijete ujednačenu smesu. Dodajte brašno, izmešajte. Kašikom stavljajte na zagrejano duboko ulje u tiganj i pržite s obe strane dok ne dobiju zlatnobraon boju. Kada stavite u tiganj, kašikom malo pritisnite odozgo i oblikujte kao pljeskavicu. Servirajte uz pavlaku ili suhomesnate proizvode.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

 

Tagovi:
#pljeskavice od krompira #pljeskavice od povrća #povrće recepti #krompir recepti #brzi ručak #brza večera

Komentari (0)

Loading

Povezane vesti