RUČAK NA KAŠIKU ZA 350 DINARA Recept za pikantni gulaš sa piletinom, zdravo i ukusno

Izvor: Slobodanka Ćorić

14:24

Kulinarski globus 0

Jeftin ručak je itekako opcija, a kada je u pitanju gulaš onda je još bolje

gulaš
Shutterstock

Potrebno je:

  • 300 g pilećeg belog mesa
  • 250 ml paradajz soka
  • 1 crni luk
  • 1 crvena paprika
  • 300 g krompira
  • kašika kari praha
  • pola kašičice cimeta
  • kašika ljute aleve paprike
  • so biber, ulje

Priprema

Luk iseći na kockice, paprike na tračice, krompire oljuštite i isecite na kockice. Piletinu iseći na kockice. U dubljoj šerpi zagrejte ulje i stavite piletinu. Pospite karijem i posolite kašičicom soli. Pržite desetak minuta, dok ne porumeni.

U šerpu sa piletinom dodajte luk, dolijte pola šolje vode da ne bi zagorelo i dinstajte pet minuta. Dodajte papriku i nalijte paradajz sos. Sipajte pola kašičice cimeta. Kuvajte desetak minuta, a onda dodajte krompir i nalijte sa pola litra vode. Začinite biberom i solju po ukusu. Sipajte alevu papriku. Poklopite i kuvajte dvadesetak minuta ili dok krompir ne omekša.

"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE
gozleme

TURSKE PALAČINKE SE TOPE U USTIMA Pojedete ih ujutru i siti ste do večere

19:00

23 novembar, 2025

Kulinarski globus

Gozleme potiču iz ruralnih delova Anadolije. Sam naziv vuče poreklo od reči goz, što znači oko ili mrlja, a označava tamne mrlje koje se pojavljuju na testu tokom pečenja, što je ono što testo čini karakterističnim. Prave se lako od jednostavnih namirnica koje ima svaka domaćica, a savršene su za doručak ili večeru. Podsećaju na picu ili deblje palačinke, a filuju se sa različitim nadevima: spanaćem, krompirom, sirom ili mlevenim mesom.

Tagovi:
#Recepti

Komentari (0)

Loading