HRSKAVI TART IZ TOSKANE Iskoristite sezonu tikvica da napravite italijnski specijalitet skarpaču
Brz i jednostavan rustikalni italijanski kolač od tikvica sa hrskavim ivicama savršen kao užina ili prilog od povrća iz Vijaređa - primorskog grada u Toskani.
Toskanska skarpača
Sastojci:
2 tikvice
1 luk
5 kašika ( u zavisnosti od količine tečnosti koja ostane od tikvica)
so, biber
1 jaje i malo rendanog parmezana (opciono)
Priprema:
Na mandolini izendajte tikvice. Posolite i ostavite da puste tečnost. Dobro ih ocedite i pomešajte sa takođe na mandolini isečenim crnim lukom. Žicom pomešajte maslinovo ulje i brašno. Dodajte sok koji ste ocedili od tikvica. Treba da dobijete smesu gustine kao za palačinke. Sve dobro promešajte i začiinite. Izručite semsu u nauljen pleh i poravnajte kašikom. Pecite oko 20 minuta na 200 stepeni.
HRSKAVI ITALIJANSKI KANTUČINI Neodoljivi keksići sa bademom koji super idu uz kafu ili čaj
Čuveni italijanski keksići sa bademom iz Toskane peku se dvaput kako bi bili što hrskaviji. Savršeno idu uz kafu ili čaj, a mogu da zamene desert ili užinu. Priprema je krajnje jednostavna, a ukus neodoljiv.
LUDLAB TORTA Čuvena mađarska poslastica u sočnom spoju sa višnjama, ukusa koji se pamti
Osvežavajuća i voćna, nema ko će ostati na samo jednom parčetu.
LUDLAB TORTA Čuvena mađarska poslastica sa višnjama koja budi sva čula
Kremasta i sočna, uzećete parče više.
BALA BAJANA Tradicionalni brazilski desert koji se topi u ustima
Prave se brzo i lako, a ukus je čista fantazija.
MASONICA Stari crnogorski specijalitet za savršen doručak
Služite toplo.
Komentari (0)