MINI PITE SA MESOM Pržene, pa zapečene u rerni, razgrabiće se brzinom svetlosti
Sa najsočnijim punjenjem koje ćete probati.
Potrebno je:
Za testo:
- 500 g pšeničnog brašna
- 1/2 kašičice soli
- 100-150 ml ključale vode
- 2 kašike ulja
Za punjenje:
- 800 g mlevenog mesa
- 1/2 kašičice soli
- 1/2 kašičice bibera
- 1 vezica mladog luka
- 1 vezica peršuna
- 30 ml vode
- 150 g putera
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi pomešajte brašno, so i vodu, pa dodajte ulje. Zamesite testo rukom, umotajte u prozirnu foliju, pa pustite da odstoji 15-20 minuta. Meso pomešajte sa solju, biberom, seckanim mladmi lukom i peršunom, pa dodajte vodu. Promešajte dobro. Testo razmesite u valjak, pa ga podelite na 5 jednakih delova. Onda svaki deo oklagijom razvijte oklagijom na veće krugove. Nanesite meso po sredini testa, pa zatvorite poput vrećice. Okrenite naopako pa još malo razvucite oklagijom. Pržite 5 do 7 minuta, na laganjoj vatri, sa svake strane. Nanesite po 30 g putera na svaku piticu, pa ih pecite 15 do 20 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Prijatno!
Možda vas zanima:
PRELIVENA PITA SA MESOM SA JUGA SRBIJE Nema sočnije od ove, poćiće vam voda na usta
Samo dodajte jogurt ili kiselo mleko.
ENGLESKA PITA SA MESOM Savršena za doručak ili večeru, a biće super i hladna
Sočna i slasna, nestaće sa stola odmah.
PITA SA MESOM BOLJA OD BUREKA Sa hrskavim korama i sočnim nadevom
Sočna i slasna, nestače sa stola odmah.
PITA SA MESOM BUDI SVA ČULA Topla, mirisna, hrskava, preukusna, nema joj ravne!
Slasna i hrskava, savršena za doručak.
MUSAKA OD PEČENIH PAPRIKA BOLJA OD KLASIČNE Svaki zalogaj je raj za nepca
Zasitna i sočna, pravićete stalno.
POSNA DOBOŠ TORTA UKUSOM NIMALO NE ZAOSTAJE ZA ORIGINALOM Svi će vam tražiti dodatno parče
Savršena za slavu i sve praznike.
POHOVANE KRMENADLE ZA SAVRŠENU NEDELJU Ručak koji vole svi od 7 do 107 godina
Meso se lepi za prste.
RECEPT LEPE BRENE ZA PILETINU SA PEČURKAMA RASPAMETIO DOMAĆICE Brzo, jednostavno i preukusno jelo
Legendarna pevačica Lepa Brena jednom prilikom podelila je recept za jednostavno, brzo i preukusno jelo. U pitanju je zapečena piletina sa šampinjonima koja je vrlo zasitna, a nema ko je ne voli. A ako gledamo Breninu super liniju, rekli bismo i da ne goji.
BRZI KOLAČ SA BUNDEVOM I ORASIMA Baš kao onaj iz bakine kuhinje, mami i mirisom i ukusom
Priprema je jednostavna, a ukus fantastičan.
Komentari (0)