ČORBA OD PROSA SA POVRĆEM Puna vitamina, kad je jednom probate pravićete je stalno

Ivana Pavlović

12:00

Sezonski recepti 0

Krepi organizam u trenu, a savršenog ukusa.

čorba od prosa
Shutterstock

Potrebno je:

  • 3 šargarepe 
  • 1 koren paškanata 
  • pola korena celera 
  • jedan koren peršuna 
  • 2 veća krompira 
  • proso 3 kašike 
  • manja glavica crnog luka 
  • 2 čena belog luka 
  • so 
  • 1 kašika brašna
  • 2 litra vode 

Priprema:

Ogulite šargarepu pa je isecite na sitne kocke. Tako uradite sa paškanatom, celerom, peršunom i krompirom. Vodu stavite da provri, pa dodajte celu glavicu crnog luka.Operite proso u nekoliko voda pa sipajte. Onda umešajte seckano povrće i kuvajte oko 30 minuta dok se krompir ne raspadne. Posolite. U malo vode razmutite kašiku brašna, pa dodajte u čorbu. Zatim, kuvajte još 5 minuta. Dodajte sitno seckan beli luk.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading