Potrebno je:
- 200 ml vode
- 200 g šećera
- 150 g maslaca
- 50 g čokolade
- 150 g mlevenih oraha
- 250 g mlevenog keksa
- 100-150 g mlevenog keksa za valjanje
- 30 suvih smokvi
- 30 celih jezgra oraha
Priprema:
U jednu šerpicu sipajte vodu, pa dodajte seckan maslac i šećer. Kuvajte na tihoj vatri sve dok ne provri. Onda skinite sa ringle i dodajte mlevene orahe i keks. Potom podelite smesu na dva dela. Jednom dodajte otopljenu čokoladu. Ostavite obe smese u frižideru da se ohlade. Onda potopite suve smokve u toplu vodu. Ostavite tako 15 do 20 minuta, da omekšaju. Onda im odsecite peteljke pa u svaku stavite po jedno celo jezgro oraha. Preko smokve nanesite deo ohlađene čokoladne smese. Rukom oblikujte kuglicu pa je obložite svetlom smesom. Valjajte u mleveni keks, tako da bude potpuno prekrivena. Ostavite kolače preko noći da se stegnu, pa ih sutradan presecite na četvrtine.
Komentari (0)