Pastici
Sastojci:
lisnato testo
400 g sira rikote
so, biber
3 jaja (po želji)
Priprema:
Izmešajte rikotu sa solju i biberom, a po želji i umućenim jajima (dodatak jaja čini da testo bude suvlje). Oštrim nožem odsecite komadić testa manje veličine, pa ga istanjite prstima u tanki disk. Stavite kašiku mešavine rikote u sredinu, zatvorite testo i pritisnite rubove prstima. Poređajte na papir za pečenje lagano namazan uljem i pecite na 200 stepeni oko 25 minuta dok ne postane zlatnožuto.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)