Krem-supa od mladog graška ima fantastičan prolećni ukus zahvaljujući jednom sastojku

Krem-čorba od mladog graška

Sastojci:

1 mali crni luk

1 čen belog luka

1 kašika putera

1 kg mladog graška

1 kašičica sitno rendanog đumbira

600 ml povrćne supe

120 ml milerama

listovi sveže nane

so biber 

Priprema:

Crni luk i beli luk oljuštite, sitno iseckajte i prodinstajte na puteru. Očistite grašak i dodajte ga u luk zajedno sa đumbirom. Sipajte povrćnu supui kuvajte na srednjoj vatri 15 minuta. Dodati mileram i sve zajedno samelkite  štapnim mikserom. Čorbu posolite i pobiberite i po želji ukrasite mileramom i listićima nane.
 

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj