KORPICE SU SAVRŠENO PREDJELO Lako se prave, dekorativne su, a ukus je fantastičan!
Kdo ovog recepta možete nadev da menjate i prilagođavata vašem ukusu.

Punjene korpice
Za korpice:
300 g brašna
120 g putera
1 kašičica soli
1 kašičica senfa
1 žumance
3 kašike mleka
Za fil:
100 g kiselih krastavaca
100 g obarene šargarepe
100 g kačkavalja
100 g stišnjene šunke
100 g šampinjona
100 ml majoneza
10 maslina bez koštica

Priprema:
Korpice: U činiji pomešajte brašno i so, dodajte iseckan puter i umesite mrvičasto testo. Dodajte žumance, senf i mleko, pa umesite glatko testo. Pokrijte činiju folijom i stavite u frižider na 20 minuta. Testo rastanjite oklagijom, pa čašom vadite krugove (veličina zavisi od kalupa za mafine). Obložite podmazane kalupe, izbockajte testo viljuškom na nekoliko mesta i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 15 minuta.
Fil: Masline isecite na kolutove. Šargarepu i kačkavalj na kockice. Šampinjone isecite na kriške i prodinstajte. Krastavčiće iseckajte na kockice i ocedite. Sve pomešajte, napunite ohlađene korpice i odozgo prošarajte majonezom. Ili sjedinite majonez sa sastojcima i napunite korpice.

ZAPEČENA PILETINA SA PAVLAKOM I KAČKAVALJEM Držaće vas dugo sitim, a preukusno
Za sve gurmane i one izbirljive.

POSNE BOLONJEZE SA PEČURKAMA Slasno jelo prvi je raj za nepca
U savršenom spoju sa pečurkama, prste da poližete.

RUM KOLAČ Sočan kolač mekan kao duša, ukusa koji priča priče
Neodoljiv desert jednostavne pripreme.

LAGANI TART SA LIMUNOM Kremast i sočan, po receptu bez mane
Osvežavajući desert za prave sladokusce.

ČOKOLADNA PITA OD PRHKOG TESTA Neodoljiva poslastica nestaće sa stola odmah
Super ide uz šoljicu kafe.
Komentari (0)