RAŽNJIĆI OD MESA I POVRĆA IZ RERNE Ukusni zdravi zalogaji koje svi vole
Kombinacija mesa i povrća daje snagu za ceo dan.
Sastojci:
500 g mesa od vrata (svinjsko, juneće, po želji)
1 crvena mesnata paprika
1 veća glavica crnog luka
1 kašičica mešavine suvih začina
1 kašičica bibera
50 g suve slanine
50 ml ulja
Priprema:
Meso iseći na kocke iste veličine. Luk oljuštiti, iseći na četvrtine i rukama razdvojiti na deblje slojeve. Papriku i slaninu iseći na komade veličine mesa. U posudu za mariniranje dodati začine i ulje, promešati, dodati meso i dobro promešati. Ostaviti na hladnom da tri sata. Na štapiće za ražnjiće naizmenično ređati meso, slaninu i povrće. Staviti u pleh obložen papirom za pečenje i peći u rerni zagrejanoj na 220 stepeni oko pola sata. Posle 15 minuta ražnjiće okrenuti i izvaditi sok iz pleha. Sok pomešati sa otopljenim puterom i zaliti vruće ispečene ražnjiće.
Savet: Drvene štapiće potopite 15-20 minuta u vruću vodu pre pečenja. Tako će manje zagoreti u rerni.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
ĆURETINA UPAKOVANA U SLANINU Neobičan i neverovatno ukusan rolat od mesa
Poslužite mesni rolat uz krompir ili povrće, a odličan je i sutradan.
RECEPT KOJI SVI OBOŽAVAJU Božanstvene pljeskavice od mesa i povrća
Malo drugačije pljeskavice, a jednako ukusne.
RECEPT ZA BEČKE ŠNICLE Napravite specijalitet kao pravi Bečlija, topiće se u ustima!
Poslužite uz krompir ili sezonsku salatu.
LESKOVAČKA MUĆKALICA Tradicionalno jelo od mesa i povrća, savršen izbor za vrele dane!
Mućkalica može da se jede za bilo koji obrok.
PAPRIKE U PAVLACI NA DOMAĆINSKI NAČIN Imamo najbolji recept za omiljeno predjelo, više ga nikada nećete kupovati u prodavnici
Paprika u pavlaci su savršen prilog na vašem stolu. Brzo i lako se spremaju a za bolji ukus potrebne su vam paprike somborke
BRZINSKI RUČAK ZA MEDALJU Krompir koji se sprema za 10 minuta i svi ga obožavaju
Ovo jelo spaja hrskavi krompir, sočne sastojke i kremastu prelivenu smesu, pa na sto dolazi kao pravo malo domaće „zapečeno čudo“
MASALA, ČAJ SA BOSFORA Ubrzava metabolizam, reguliše težinu i jača imunitet, evo kako se pravi
Neobičan čaj koji je kombinacija začina iz Indije i Egipta i toplog mleka čini čuda za imunitet...
BRZO REŠENJE ZA RUČAK ILI VEČERU Fantastična testanina sa tunjevinom, posno jelo koje svi vole
Odaberite omiljenu vrstu testenine, uzmite praziluk, kuvan paradajz ili kečap, konzervu tunjevine i prelep obrok je skoro spreman
Čarobni posni specijalitet: Slana pita od bundeve i krompira, kao iz bakine kuhinje
Slanu pitu od bundeve i krompira poslužite kao toplo ili hladno predjelo, ili kao lagani obrok nakon čorbice
Komentari (0)