Iskoristite kuvana jaja od Uskrsa za ovaj KUGLOF OD MESA U KAPUTIĆU OD HRSKAVE SLANINICE

alo.rs/I. V.

13:00

Sezonski recepti 0

Iskoristite kalup za kuglof da napravite fantastičnu slanu tortu od mlevenog mesa, punjenu jajima a obloženu hrskavom slaninicom.

Iskoristite kuvana jaja od Uskrsa za ovaj KUGLOF OD MESA U KAPUTIĆU OD HRSKAVE SLANINICE
Shutterstock

 

Kuglof od mesa

Sastojci:

700 g mlevenog mesa

5 kuvanih jaja

1 crni luk

1 čen belog luka

2 kriške starog hleba

2 dl mleka

1 kašika senfa

1 kašičica paprike u prahu

2 kašike prezli

10 kriški pančete

Priprema:

Sredinu hleba natopite u mleku. Dodajte mleveno meso, izgnječeni beli luk, seckani crni luk propržen na ulju, crvenu papriku, jaje, so i bibe,r pa dobro izmešajte. Kalup za kuglof obložite kriškama pančete tako da višak prebacite preko ivice. Stavite pola smese u kalup. Očistite tvrdo kuvana jaja od ljuske i stavite ih na smesu. Prelijte ih drugom polovinom mešavine mlevenog mesa i prekrijte pančetom, premažite uljem i stavite u rernu na 200 stepeni. Pokrijte folijom. Posle 35 minuta skinite foliju, premažite veknu senfom i pospite s malo prezli, pa vratite u rernu da se lepo zapeče.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

 

Komentari (0)

Loading