DOMAĆA BIG MEK SALATA Neodoljivo podseća na popularni hamburger

trpeza.rs

09:42

Sezonski recepti 0

Salata koja neodoljivo podseća na popularni hamburger

DOMAĆA BIG MEK SALATA Neodoljivo podseća na popularni hamburger
Printscreen/Youtube

Za goveđu mešavinu potrebno vam je sledeće:

  • 1kg mlevenog goveđeg mesa
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašika vorčester sosa
  • pola kašičice luka u prahu
  • pola kašičice belog luka u prahu
  • ¼ kašičice belog bibera

Sastojci potrebni za preliv:

  • 1 šolja od 250ml majoneza
  • 2 kašike kečapa
  • jedna puna šolja kiselih krastavaca koji su narezani na kolutove
  • 2 kašičice senfa
  • 1 kašika belog sirćeta
  • 1 kašičica crvene paprike

Sastojci za salatu:

  • dve glavice zelene salate
  • desetak čeri paradajiza, isečenih na pola
  • 1 šolja usitnjene koprive
  • pola glavice sitno iseckanog luka
  • 4 kašike susamovog semena
  • po želji rendanog sira

Priprema:

Izdinstajte goveđe meso i kada postane crveno i lepo zamiriše dodajte gore navedene začine za pripremu mesa i sos. Zatim dinstajte još 20 minuta kako bi meso upilo začine, dozvolite vodi da ispari iz šerpe i bacite se na pripremu preliva za Big Mac salatu.

Možete skloniti meso sa šporeta i direktno u njega ubaciti sastojke za preliv ili ih pomešati u posebnoj činiji.

U suštini ne možete pogrešiti jer je ključno iscekati salatu tako da možete da je konzumirate u jednom zalogaju.

Kada properete i iseckate salatu sve sastojke sjedinite u veliku činiju i ostavite da se ohlade.Zatim poslužite Big Mac salatu uz sok ili kiselu vodu.

Komentari (0)

Loading