Naš prolećni favorit: Kremasti slasni RIŽOTO SA PATLIDŽANOM
Kremast i slastan, rižoto od patlidžana oduševiće vas jednostavnošću pripreme, ukusima i svojom bogatom teksturom..
Rižoto s patlidžanom
Sastojci:
2 patlidžana
1 glavica luka
2 kašike krupne morske soli
3 čena belog luka
2 kašike peršuna
80 ml maslinovog ulja
50 g putera
350 g pirinča
1 l supe od kocke
1 kašičica mlevene paprike
parmezan
so
Priprema:
Operite patlidžan i iseckajte ih na kocke. Posolite ih i ostavite da odstoje oko pola sata kako bi se iz njih izvukao višak vode. Prodinstajte luk, ostavite da požuti, pa dodajte beli luk, pa dodajte patlidžane i ostavite da se dinstaju dok ne omekšaju. Dodajte pirinač, pecite ga 2 minuta uz mešanje. Dodajte 125 ml temeljca odjednom, mešajući dok se ne upije. Kada je pirinač omekšao dodajte puter i parmezan, pa poslužite topao.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
NAJSOČNIJI PIRINAČ Rižoto uz dodatak raznog povrća zasitiće vas vrlo brzo
Možete ga i poneti na posao ili biti prilog uz glavno jelo.
Ideja za superbrzo ručak RIŽOTO S TIKVICAMA ali na jednu stvar u toku pripreme morate obratiti pažnju da ne bi bio gnjecav
Kad pravite rižoto, štos je u tome da dolivate supu ili vodu kutlaču po kutlaču a ne odjednom.
NIJE NIKAKVA NAUKA Rižoto sa svinjetinom na drugačiji način
Daje specifičan ukus.
Kremasti rižoto s bundevom za koji će vam trebati tek nekoliko sastojaka
Italijansko jelo staro vekovima obogatite namirnicom koja asocira na zimu - lako i brzo.
MAFINI Fenomenalni zalogajčići nestaće sa stola odmah
Idealni kada navrate nenajavljeni gosti, a osvojiće i one koji ne vole mafine.
URADITE OVO I PALAČINKE ĆE BITI VAZDUŠASTE Neće imati grudvice niti se cepati
Efikasni saveti pomoćiće da dobijete idealno testo za palačinke.
CARSKA PITA Fenomenalan predlog za doručak ili večeru, a držaće dugo sitim
Slasna pita raspametiće i one izbirljive.
KINOA SALATA BOLJA OD ONE KLASIČNE Ukusna i aromatična, rashladiće vas u trenu
Zdrava i preukusna, pravićete stalno.
SPANAĆ NA MLEKU S JAJIMA Sočno jelo koje se pravi lako, a govori 5 jezika
Fenomenalno jelo oduševiće i one izbirljive.
Povezane vesti
NIJE NIKAKVA NAUKA Rižoto sa svinjetinom na drugačiji način
Daje specifičan ukus.
Kremasti rižoto s bundevom za koji će vam trebati tek nekoliko sastojaka
Italijansko jelo staro vekovima obogatite namirnicom koja asocira na zimu - lako i brzo.
Prosto da prostije ne može biti PIRINAČ SA CRNIM LUKOM koštaće vas MANJE OD 150 DINARA (video)
Jeftin a izdašan recept za hranljivu večeru a može i kao ručak. Crni luk se karamelizuje na ulju a potom se doda pirinač.
SPREMITE PIRINAČ KAO ITALIJANI Aromatični milanski rižoto je raj za sva čula
Glavni sastojak je šafran koji mu daje specifičan ukus, miris i žutu boju.
Komentari (0)