Potrebno je:

  • 3 veće kutlače belog projanog brašna
    1,5l vode
    soli po ukusu

Priprema:

U veću šerpu stavite 1,5 l vode i soli po ukusu.. Kada provri, dodajte brašno koje ne treba mešati, već treba da ostane na površini vode kao kupa. U sredini te kupe od brašna varjačom napravite  rupu i ostavite da lagano vri 20-30 minuta. Prebacite gotov kačamak na specijalnu dasku, pa ga drvenim nožem secite na komade.

lava kolač