CACIKI Grčki specijalitet koji miriše na dane letovanja, po originalnom receptu

Ivana Pavlović

17:00

Sezonski recepti 0

Sočan spoj krastavaca i grčkog jogurta osvežiće vas u trenu.

caciki salata
Shutterstock

Potrebno je

  • 3 sveža krastavca
  • 200 g grčkog jogurta 
  • 2 krupnija čena belog luka
  • kašičica seckane mirođije
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 1 kašika limunovog soka
  • prstohvat bibera
  • so 

Priprema:
Krastavce oljuštite pa iz njih izvadite sredinu sa semenkama. Onda ih narendajte i stavite u cediljku, posolite, pa pustite da se ocede. Sitno narendajte beli luk, pa ga sjedinite sa jogurtom. Smesu ostavite preko noći u frižideru. Dodajte seckanu mirođiju, limunov sok, maslinovo ulje. Posolite i pobiberite caciki salatu, pa sve dobro promešajte. Prijatno!

 

Možda vas zanima:

šopska salata

ŠOPSKA SALATA Idealna za vrele dane, a voli je ceo Balkan

17:00

7 septembar, 2024

Sezonski recepti

Dobila je naziv po Šopima, pripadnicima južnoslovenskih plemena koji su tokom srednjeg veka naseljavali centralne delove Balkanskog poluostrva, živeli su na prostoru zapadne Bugarske, istročne Makedonije, jugoistočne Srbije, kao i na malom delu današnje Grčke, a bavili su se stočarstvom.

Komentari (0)

Loading