CACIKI Grčki specijalitet koji miriše na dane letovanja, po originalnom receptu
Sočan spoj krastavaca i grčkog jogurta osvežiće vas u trenu.
Potrebno je
- 3 sveža krastavca
- 200 g grčkog jogurta
- 2 krupnija čena belog luka
- kašičica seckane mirođije
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 kašika limunovog soka
- prstohvat bibera
- so
Priprema:
Krastavce oljuštite pa iz njih izvadite sredinu sa semenkama. Onda ih narendajte i stavite u cediljku, posolite, pa pustite da se ocede. Sitno narendajte beli luk, pa ga sjedinite sa jogurtom. Smesu ostavite preko noći u frižideru. Dodajte seckanu mirođiju, limunov sok, maslinovo ulje. Posolite i pobiberite caciki salatu, pa sve dobro promešajte. Prijatno!
Možda vas zanima:
CACIKI SALATA Sočna i preukusna, vratiće vas u dane letovanja u Grčkoj
Savršen prilog koji se slaže sa mesom, povrćem, testeninom, ribom.
CACIKI SALATA Osvežavajući prilog koji prija duši i telu, klasik među salatama
Savršen izbor za slavsku ili svečanu trpezu.
ŠOPSKA SALATA Idealna za vrele dane, a voli je ceo Balkan
Dobila je naziv po Šopima, pripadnicima južnoslovenskih plemena koji su tokom srednjeg veka naseljavali centralne delove Balkanskog poluostrva, živeli su na prostoru zapadne Bugarske, istročne Makedonije, jugoistočne Srbije, kao i na malom delu današnje Grčke, a bavili su se stočarstvom.
PILEĆA SUPA JAČA IMUNITET U TRENU Zagrejaće vas u kišnim septembarskim danima, po receptu bez mane
Ublažiće siptome prehlade i okrepiti organizam.
NAPRAVITE NAJBOLJU ČOKOLADNU GLAZURU Neće se teško razmazivati ni imati grudvice, a svaki desert će biti savršen
Primenite ove jednostavne trikove i uživajte u neodoljivoj glazuri.
SUVA PITA SA ORASIMA Po 1 stvari se razlikuje od baklave, a podjednako ukusna i izdašna
Neodoljiv desert pogodan za obične dane kada vam se jede nešto slatko, ali i svečane prilike.
RIŽOTO SA PEČURKAMA Držaće vas dugo sitim, a pojede se u slast
Kremasti rižoto oduševiće i one izbirljive.
AKO ŽELITE DA FAŠIRANE ŠNICLE BUDU SOČNE NEMOJTE DA RADITE OVO Ovako prave turski kuvari, a uvek ispadnu neodoljive
Primenite ove jednostavne trikove turskih kuvara i uživajte u savršenom ručku.
Komentari (0)