MAKARONSI Neodoljivi desert zbog koga ćete imati osećaj da ste u Parizu, ukusa koji priča priče
Slatki "sendvičići" oduševiće vas na prvi zalogaj, zato najbolje odmah stavite duplu meru.
Potrebno je
Možda vas zanima:
KOLAČIĆI SA BUNDEVOM Aromatični i brzi, a savršeni za dolazak iznenadnih gostiju
Odlično idu uz čaj ili kafu, a uspeće apsolutno svima.
MAKARONSI Najslađi francuski kolačići koji se smažu očas posla, a uspevaju BAŠ svima
Dekorativno lepi, a ukusom osvajaju na prvi zalogaj.
OSETITE PRAVI UKUS KIKIRIKIJA Neprevaziđena poslastica koju svi vole pravi se za tili čas
Svima je jedna od omiljenih poslastica.
POSNA BAJADERA Neodoljivi desert savršen za svaku svečanu trpezu
Priprema nije komplikovana, a ukus je savršen.
- 210 g šećera u prahu
- 95 g bademovog brašna
- 1 kašičica soli
- 3 belanca
- 50 g granuliranog šećera
- polovina kašičice ekstrakta vanile
- 2 kapi roze gel boje za hranu
Za punjenje
- 230 g neslanog putera
- 360 g šećera u prahu
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- 3 kašike guste pavlake
Napomena: Navedena količina dovoljna je za 30 makaronsa.
Priprema
Rernu zagrejte na 150 stepeni. U jednoj posudi pomešajte šećer u prahu, bademovo brašno i polovinu kašičice soli pa umutite mikserom, na najmanjoj brzini. U zasebnoj posudi umutite belanca i preostalu polovinu kašičice soli, dok ne dobijete penu. Dodajte granulirani šećer dok se potpuno ne sjedini. Mutite dok ne dobijete čvrstu smesu. Umešajte vanilu pa mutite dok se smesa ne sjedini. Sipajte boju za hranu pa nastavite da mutite. U kesu sa okruglim vrhom stavite testo. Na pleh obložen pek papirom ređajte makaronse u krugovima od 3 cm, na razmaku od najmanje 2 cm. Pustite da odstoje na sobnoj temperaturi 30 minuta do 1 sat, dok se ne osuše. Pecite 17 minuta, u rerni zagrejanoj na 150 stepeni. Kad se podignu i zalepe za papir znaćete da su gotovi. U jednoj posudi umutite puter dok ne postane svetao. Zatim pospite šećerom u prahu pa mutite dok smesa ne postane kompaktna. Umešajte vanilu pa mutite, a potom dodajte pavlaku, kašiku po kašiku. Mutite dok se smesa ne sjedini. Puter krem sipajte u kesu sa okruglim vrhom. Na jednu koru makaronsa nanesite kašičicu krema. Poklopite je drugom korom, da dobijete sendvič. Ponovite postupak i za preostalih 29 makaronsa. Ostavite 24 sata, u hermetički zatvorenoj posudi, da se dobro stegne. Bon appetit!
PROVERA SVIH AMERIČKIH ZVANIČNIKA Stebins: "Ispitaću kako je Hegset koristio aplikaciju Signal"
ĐURIĆ: Helezove izjave ozbiljno doprinose destabiliziciji regiona
MLADOST Engobirani crep nove generacije i Energetski blokovi – provereni kvalitet uz 50 godina garancije!
Đurđev: Stamatoviću nije ti Zlatibor Grenland da ga nudiš Amerikancima!
TUGA! Preminuo Janko Milatović
PROMAŠIO ZEMLjU, ALI... Postoji šansa od 4 odsto da asteroid udari u Mesec
Ovo letovalište je bilo hit prošle godine – a ove godine je još veći hit! Rezervište na vreme!
IZBEGNI PAD, OSIGURAJ DOBITAK!
EKSKLUZIVNO Čuveni ekonomista Džefri Saks – „Srbija ima veliku šansu, da postane most, mesto povezivanja“
Vaterpolisti Radničkog poraženi od Mladosti u prvom meču polufinala Evrokupa
POSNA BAJADERA Neodoljivi desert savršen za svaku svečanu trpezu
Priprema nije komplikovana, a ukus je savršen.
TROUGLASTI ČUPAVCI Mekani kolači sa kokosom kojima nije moguće odoleti
Priprema nije komplikovana, a ukus je neodoljiv.
POHOVANE ČOKOLADICE Brzi desert kada vam se jede nešto slatko, a nemate vremena
Po receptu kuvara Nikole Kalenića.
MADLENE Neodoljiva francuska poslastica koja super ide uz kafu ili čaj
Slatki i ukusni, a mirišu na ljubav.
ARAPSKI KOLAČ SA BADEMIMA Jednostavni desert skupog ukusa za sve prilike
Fenomenalan desert nestaće sa stola odmah.
Povezane vesti
OSETITE PRAVI UKUS KIKIRIKIJA Neprevaziđena poslastica koju svi vole pravi se za tili čas
Svima je jedna od omiljenih poslastica.
POSNA BAJADERA Neodoljivi desert savršen za svaku svečanu trpezu
Priprema nije komplikovana, a ukus je savršen.
POHOVANE ČOKOLADICE Brzi desert kada vam se jede nešto slatko, a nemate vremena
Po receptu kuvara Nikole Kalenića.
MADLENE Neodoljiva francuska poslastica koja super ide uz kafu ili čaj
Slatki i ukusni, a mirišu na ljubav.
Komentari (0)