OBLANDA SA SMOKVAMA BUDI NOSTALGIJU Baš ovako su je pravile domaćice u Jugoslaviji

Ivana Pavlović

10:00

Slatki kutak 0

Najbolje služite uz čaj ili kafu.

oblanda sa smokvama
Shutterstock

Potrebno je:

  • 2 lista velike oblande
  • 500 g suvih smokava
  • 400 g seckanih oraha
  • 400 g šećera
  • 300 ml vode

Priprema

Suve smokve sameljite u blenderu, a orahe sitno iseckajte. U šerpu sipajte šećer i vodu i kada provre, kuvajte još pet minuta. Sklonite sa šporeta i dodajte orahe i smokve. Dobro sjedinite. Vrućim filom premažite list oblande i odozgo stavite drugi list oblande. Malo pritisnite rukama. Pokrijte folijom i pritisnite težim predmetom. Ostavite da tako stoji preko noći, da se stegne. Sutradan oblandu isecite na štanglice.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading