STARINSKA LENJA PITA, ALI JEFTINA! Bez mleka i jaja, a savršeno mekana!
Probajte posnu varijantu lenje pite, odlična je!
Lenja pita bez mleka i jaja
Sastojci za kore:
650 g mekog brašna
250 g margarina
10 kašika šećera
200 ml vode
2 kašike meda
1 prašak za pecivo
Fil:
1,5 kg jabuka
10 kašika šećera
1 kesica cimeta
Priprema:
Jabuke očistite, izrendajte na krupno, dodajte šećer i kuvajte desetak minuta, odnosno dok ne ispari sok. Dodajte cimet i sklonite sa šporeta. Omekšao margarin umutite penasto sa šećerom, dodajte med i sjedinite mikserom. Dodajte 300 g brašna i prašak za pecivo i umutite mikserom. Dodajte 300 g brašna i sjedinite. Na kraju dodajte i preostalih 50 g brašna, jer testo treba da bude malo tvrđe i lepljivo. Umotajte ga u foliju i stavite u frižider jedan sat. Zatim ga podelite na dva dela. Razvucite jedan deo oklagijom u oblik pravougaonika debljine 0,5 cm i stavite u podmazan pleh. Sipajte fil i ravnomerno ga rasporedite. Drugu koru stavite preko fila. Izbockajte odozgo viljuškom i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko jedan sat. Kad se ohladi, pospite šećerom u prahu, isecite na kocke i poslužite.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
SMUTITE KOLAČ ZA 20 MINUTA Božanstvena badem poslastica za svaki dan
Prost recept koji će se svima dopasti.
Sočna, slatka, neodoljiva GRČKA BAKLAVA SA ORASIMA I BADEMIMA
Napravite baklavu po originalnom receptu iz Grčke.
SAN SVAKOG SLADOKUSCA čak i tokom zime osvežavajući kolač s limunom
Iako vamje možda prva asocijacija na limun i poslastice s njime - leto, nema nikakvog razloga da ovo ne bude vaš omiljeni desert i tokom zimi. Uostalom, limun upravo u ovom godišnjem dobu sazrevaju.
ČOKOLADA I VIŠNJE, NEODOLJIV SPOJ Fantastičan kolač od bajatog hleba
Slatkiš kojem niko ne može odoleti.
SOČNA I KREMASTA POSLASTICA Pariska torta, najlepši slatkiš starog Beograda
Nezaboravni kremasti ukus ove lake torte zaista je poseban: zahvaljujući mešavini čokolade i slatke pavlake
PREVRNUTA TORTA OD KRUŠAKA Elegantan dezert koji je prava eksplozija ukusa, oduševljava na prvi zalogaj
Poslužite je toplu ili na sobnoj temperaturi...
SOČNA, NEŽNA, JEFTINA Neprevaziđena Bela torta, neprevaziđena tradicija na tanjiru
Bela torta je poznata decenijama kao neprevaziđen recept i generacije je vole, međutim ona je omiljena i domaćicama zato što nije komplikovana za spremanje
BOGATA, RASKOŠNA, OTMENA Interkontinental torta, najbolja poslastica ikada
Torta je jako ukusna, kore su od belanaca i oraha, filuje se sa tri jako lepa kremasta fila
OMILJENI SLATKIŠ U SRPSKIM KUĆAMA Starinski kolač od jabuka i griza, mirisom vraća sećanje na bakinu kuinu
Kolači sa jabukama su među omiljenim desertima kod mnogih, a ovaj recpet će vas oboriti s nogu
Komentari (0)