PO STARINSKOM RECEPTU Tortu reformu vole sve generacije
Slatkiš idealan za vikend.
Reform torta
Sastojci:
Za kore:
12 belanaca
300 g šećera
350 g oraha
Za fil:
12 žumanaca
12 kašika šećera
120 g čokolade za kuvanje
250 g putera
Priprema:
Belanca umutite u čvrst sneg. Polako im dodajte šećer, pa umutite u čvrst šam. Postepeno kašikom umešajte samlevene orahe. Sipajte masu u prethodno podmazan i brašnom posut pleh i pecite 15-20 minuta na 200 stepeni. Ohlađenu koru pažljivo isecite na četiri dela. Žumanca umutite sa šećerom da postanu svetložuta, pa ih kuvajte na pari. Dodajte izlomljenu čokoladu, pa kad se otopi mutite na pari nekoliko minuta dok se fil ne zgusne. Sklonite s pare i mutite još 5 minuta. Ostavite da se ohladi. U ohlađen fil dodajte umućen puter. Premazati filom kore, a potom i celu tortu. Ukrasite orasima.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
LAKO ZA PRIPREMU Pileće kuglice sa neodoljivim kremastim punjenjem tražićete još!
Uživaćete u svakom zalogaju.
PASULJ NA MEKSIČKI NAČIN Napravite chili con carne i dugo ćete biti siti
Neodoljiva kombinacija ukusa.
KREMASTO SLATKO SAVRŠENSTVO Jednostavna torta koju ćete praviti za svaku specijalnu priliku
Sočna, nežna ali i jeftina.
SOČNA I KREMASTA POSLASTICA Pariska torta, najlepši slatkiš starog Beograda
Nezaboravni kremasti ukus ove lake torte zaista je poseban: zahvaljujući mešavini čokolade i slatke pavlake
PREVRNUTA TORTA OD KRUŠAKA Elegantan dezert koji je prava eksplozija ukusa, oduševljava na prvi zalogaj
Poslužite je toplu ili na sobnoj temperaturi...
NAJSOČNIJI KOLAČ SA PUDINGOM I JABUKAMA Ne peče se, a ukus je poput najbolje domaće pite
Korica od keksa i fil s voćem s nepogrešiva kombinacija koja će da zadovolji i najprobirljivija nepca
SOČNA, NEŽNA, JEFTINA Neprevaziđena Bela torta, neprevaziđena tradicija na tanjiru
Bela torta je poznata decenijama kao neprevaziđen recept i generacije je vole, međutim ona je omiljena i domaćicama zato što nije komplikovana za spremanje
BOGATA, RASKOŠNA, OTMENA Interkontinental torta, najbolja poslastica ikada
Torta je jako ukusna, kore su od belanaca i oraha, filuje se sa tri jako lepa kremasta fila
Komentari (0)