TORTA KOJA NIKAD NE IZLAZI IZ MODE Reforma je najprepoznatljiva među poslasticama

Alo.rs

17:00

Slatki kutak 0

Čokoladno i kremasto zadovoljstvo.

posna reforma torta
Shutterstock

Reforma torta

Sastojci:

Za patišpanj:

16 belanaca

16 kašika šećera

480 g mlevenih oraha

Fil:

16 žumanaca

16 kašika šećera

vanilin-šećer

1 kašika vode

200 g čokolade za kuvanje

250 g maslaca

Priprema:

Patišpanj: Četiri belanca umutiti sa četiri kašike šećera, zatim lagano umešati 120 g mlevenih oraha. Sipati u kalup i peći dvanaest minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Na isti način pripremiti i preostala tri patišpanja. Fil: Umutiti žumanca, šećer, vanilin-šećer i vodu, zatim kuvati na pari. Pri kraju dodati izlomljenu 
čokoladu i kuvati, neprekidno mešajući dok se fil ne zgusne. Skloniti sa vatre i ohladiti, zatim mu dodati penasto umućen maslac. Nafilovati sve korice i ukrasiti po želji.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Komentari (0)

Loading