MEKANI, SOČNI I UKUSNI Mali zalogaji sa ukusom limuna otopiće vam srce
Zdrava verzija ovih slatkih mafina.
Limun mafini s makom
Sastojci:
300 g brašna
50 g maka
2 kašike praška za pecivo
150 g integralnog brašna
2 jajeta
3 kašike narendane korice limuna
5 kašika soka od limuna
250 ml jogurta
100 g putera
Priprema:
Kalupe za mafine podmažite puterom i pospite brašnom. U činiji pomešajte brašno, mak, so, prašak za pecivo i šećer. U drugoj posudi umutite jaja s limunovim sokom i narendanom koricom, te jogurtom. Pomešajte sastojke iz obe činije. Puter otopite na pari i dodajte i njega na kraju. Mešajte pažljivo dok se smesa ne izjednači. Napunite kalup za mafine do 2/3 i pecite na 200 stepeni oko 15 minuta.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Komentari (0)