PRAVA RAPSODIJA UKUSA Neobičan rolat pravićete redovno

Alo.rs

08:30

Slatki kutak 0

Svi ukućani će ga obožavati.

PRAVA RAPSODIJA UKUSA Neobičan rolat pravićete redovno
Shutterstock

Žuta rapsodija

Sastojci:

Za koru:

4 jajeta

100 g šećera

100 g pšeničnog brašna

30 g gustina

1/2 kesice praška za pecivo

3 kapi žute boje za kolače

Za fil:

250 g svežeg sira

rendana kora 1 limuna

2 kašike soka od limuna

120 ml slatke pavlake

3 kašike šećera

Priprema:

Od belanaca umutite čvrst šam sa šećerom. Postepeno dodajte žumanca i boju. Brašno pomešajte s praškom za pecivo i gustinom, pa dodajte i to. Obložite papirom za pečenje pleh, u koji ćete sipati smesu za koru i peći 20 minuta na 180 stepeni. Dok je testo mlako, uvijte ga zajedno s papirom za pečenje u rolat vlažnom krpom. Mikserom umutite sir sa šećerom, dodajte narendanu koru i sok od limuna. U posebnoj činiji umutite slatku pavlaku, sjedinite s filom, pa namažite koru rolata, ponovo je urolajte i ostavite da se stegne.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Komentari (0)

Loading