MEKANI BISKVIT, A SLADAK FIL Rolat od svima omiljenog voća napravićete odmah!

Alo.rs

09:30

Slatki kutak 0

Pustite da vas očara ukus.

MEKANI BISKVIT, A SLADAK FIL Rolat od svima omiljenog voća napravićete odmah!
Shutterstock

Rolat od breskve

Sastojci:

Za koru:

120 g putera

100 g bele čokolade

7 žumanaca

150 g šećera

120 g brašna

ekstrakt breskve

Za fil:

300 ml slatke pavlake

1 vanilin šećer

1 kesica želatina

breskve

Priprema:

Umutite puter sa malo soli, dodajte rastopljenu belu čokoladu i dobro promešajte. Postepeno dodajte žumanca. Belanca umutite sa 150 g šećera, dodajte 120 g brašna i ekstrakt breskve, pa sjedinite sa smesom od putera. Sipajte u pleh obložen papirom za pečenje i pecite 10 minuta. Pečenu koru izručite na kuhinjsku krpu posutu šećerom i odmah smotajte. Za fil, slatku pavlaku umutite sa vanilin šećerom i dodajte kesicu želatina pripremljenog po uputstvu sa kesice. Namažite koru fi lom, rasporedite komadiće breskvi i ponovo smotajte. Hladite oko 3 sata, po želji ukrasite komadićima breskve i poslužite.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading