NEMA KO IH NE VOLI! Savršeno kremaste ledene kocke, ali sa čokoladnim filom
Ledene kocke su jedan od omiljenih starinskih kolača.
Sastojci:
Možda vas zanima:

ČOKOLADNE KOCKE Desert koji uspeva i početnicima, mekan kao duša
Pravi se brzo i lako.

LEDENE KOCKE Neodoljivi desert za prave sladokusce
Sočan kolač raspametiće i one izbirljive.

ČOKOLADNI KOLAČ IZ ČAŠE Gotov za minut, a ukusan kao da ste se trudili satima
Jednostavan desert skupog ukusa.

NAJBRŽI ČOKOLADNI KOLAČ Napravi se lako, a pojede brzo, za prave sladokusce
Neodoljivi slatkiš oduševiće sve koji ga budu probali.
Kora:
4 jaja
4 kašike šećera
3 kašike brašna
2 kašike kakaoa
Sirup:
200 g šećera
250 ml vode
Fil:
500 ml mleka
100 g šećera
70 g brašna
1 kašika gustina
1 kašika kakaoa
100 g čokolade za kuvanje
250 g margarina
1 vanilin šećer
Čokoladna glazura:
100 g čokolade za kuvanje
1 kašika ulja
3 kašike mleka
Priprema:
Kora: umutiti belanca sa šećerom. Dodati žumanca i sjediniti. Dodati brašno i kakao. Izmešati kašikom, sipati u pleh obložen papirom za pečenje i peći oko 15 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.
Sirup: skuvati šećer i vodu. Kad provri, smanjiti temperaturu, a posle 3 minuta isključiti ringlu i ostaviti sirup još 3 minuta. Toplu koru preliti toplim sirupom.
Fil: razmutiti brašno, gustin i kakao sa malo mleka. Preostalo mleko pomešati sa šećerom i vanil šećerom i zagrejati do ključanja, pa sipati smesu od brašna i mešati da se sjedini, paziti da nema grudvica. Skloniti sa ringle, dodati čokoladu, mešati da se otopi. Kad se fil ohladi pomešati sa umućenim margarinom i staviti na koru.
Glazura: istopiti čokoladu sa mlekom i uljem i preliti preko fila.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

POSNI TIRAMISU Specijalitet italijanske kuhinje koji se topi u ustima
Ako volite kafu, ovaj kolač ćete obožavati.

FRANCUSKA KREMPITA SLAĐA OD KLASIČNE Mekana poslastica ukusa koji se ne zaboravlja
Sočna i slatka, za pravo uživanje.

PUŽIĆI SA MAKOM Mirisno pecivo mekano kao duša koje super ide uz kafu
Sočni i slatki, nestaće sa stola odmah.

BRZA ALVA SA PISTAĆIMA Zasladiće vas u trenu, a treba vam samo 4 sastojka
Pravi se lako, a ukusna kao da ste se trudili satima.

OČARAVAJUĆA PANJ TORTA Poslastica savršenog ukusa koju će zbog izgleda deca obožavati
Neodoljiva poslastica oduševiće i one izbirljive.
Komentari (0)