KREMASTO ZADOVOLJSTVO KOJE MORATE NAPRAVITI Limun ovom slatkišu daje neodoljivu notu

Alo.rs

08:01

Slatki kutak 0

Svi će se oduševiti.

KREMASTO ZADOVOLJSTVO KOJE MORATE NAPRAVITI Limun ovom slatkišu daje neodoljivu notu
Shutterstock

Kremasto zadovoljstvo

Sastojci:

Za koru:

1 jaje

1/2 šolje vode

200 g brašna

100 g putera

3 kašike šećera u prahu

2 kašike mlevenih badema

Za krem:

150 g šećera u prahu

4 jaja

3 limuna

1 kesica vanilin-šećera

100 ml slatke pavlake

Priprema:

Pomešajte brašno, mlevene bademe, šećer, so i puter isečen na sitne kockice (a koji je prethodno odstojao na sobnoj temperaturi) i mesite dok smesa ne postane rastresita. Onda dodajte jaje i vodu i mesite dok se sve ne sjedini i postane glatko, pa držati u frižideru najmanje jedan sat. Posle toga razvući testo oklagijom i obložiti tepsiju u kojoj ćete ga peći. Viljuškom izbodite na nekoliko mesta pa preko testa stavite papir za pečenje i stavite pirinač ili pasulj da testo ne naraste. Pecite oko 15 minuta na 190 stepeni. Za to vreme, umutite jaja i šećer u prahu pa kad postane kremasto, dodajte sok od limuna i rendanu koru četiri limuna kao i slatku pavlaku. Nemojte dugo da mutite, samo dok se ne ujednači. Koru izvadite i ostavite da se kratko prohladi i nalijte kremom. Pecite do 40 minuta na 150 stepeni. Kada bude gotovo, stavite u frižider na dva sata da se rashladi.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Komentari (0)

Loading