Da li možete da odolite ovom slatkom savršenstvu? ČOKOLADNOJ BAKLAVI niko nikad nije rekao ne!

Izvor: alo.rs

08:00

Slatki kutak 0

Baklava je poznata poslastica s mlevenim orasima i šećernimi sirupom koja što duže stoji, to je bolja. Ništa

Da li možete da odolite ovom slatkom savršenstvu? ČOKOLADNOJ BAKLAVI niko nikad nije rekao ne!
Shutterstock

 

Čokoladna baklava

Sastojci:

1 pakovanje kora za pitu

500 g čokolade

500 ml šlaga

200 g seckanih oraha ili lešnika

100 ml ulja za premaz

Za sirup:

1 l vode

1 kg šećera

1 limun

Priprema:

Zagrejati šlag i u njemu istopiti čokoladu. Dobro podmažite posudu za pečenje. Baklavu slagati ovim redom: kora-premazati uljem-kora-premazati čokoladom i tako dok ne ponestane kora. Gornja gora, naravno, treba da ostane čista. Još sirovu baklavu isecite na poznate rombove.Pecite na 190 stepeni 10 minuta, pa smanjite rernu na 150 i pecite još 45 minuta. Pazite da ga ne potamnite previše. Morate ohladiti sirup pre sipanja. Pola limuna iseći na kriške i od polovine iscediti sok i dodati u vodu i šećer. Zagrevajte na laganoj vatri dok se šećer ne rastvori. Kada se šećer rastvori, kuvajte još 15 minuta. Na gotovu baklavu poređajte kriške limuna i prelijte je sirupom. Baklavu pre serviranja možete ohladiti, a može se jesti i topla!
 

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

 
"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE
Tagovi:
#čokoladna baklava #baklava sa čokoladom #baklava sa domaćim korama #Baklava

Komentari (0)

Povezane vesti