PUFNASTE DO NEBA Američke palačinke po ovom receptu ne mogu biti MEKANIJE!
Sa prelivom uvek su dobitna kombinacija.
Američke palačinke
Sastojci:
150 g brašna
11 g šećera
prstohvat soli
2 g praška za pecivo
prstohvat sode bikarbone
240 ml mleka
1 kašičica sirćeta
1 jaje
30 g putera, i za podmazivanje
Priprema:
Izmešajte suve sastojke u velikoj činiji tako da budu ravnomerno pomešani. U drugoj posudi pomešajte mleko, sirće i belance pa izmešajte. Puter otopite, prohladite, pomešajte sa žumancetom pa spojite sa mlekom. Sada sjedinite suve sastojke sa mešavinom jaja, mleka i putera i lagano promešajte, tek da se sjedini. Bitno je ne meša dugo jer bi testo postalo elastično i tvrdo. Tiganj nauljite ili premažite puterom pa u sredinu sipajte kutlaču smese, pa malo dnom kutlače rasporedite da testo bude ravnomernog oblika i debljine. Pecite po nekoliko minuta s obe strane ili dok palačinke lepo ne porumene!
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
PALAČINKE U NEODOLJIVOM SOSU Preklopite ih i uživajte u njihovom prelepom ukusu
Deca će se najviše obradovati.
NEĆETE MOĆI DA PRESTANETE DA IH JEDETE Palačinke sa neodoljivim kremom
Potrudićete se da ispadnu najukusnije moguće.
ZDRAVA VERZIJA Palačinke od banane lake za pripremu, a deca će ih obožavati
Kremaste i ukusne.
ORIGINALNO TESTO Najsočnije američke palačinke meke kao pamuk
Pravićete ih za doručak ili večeru.
PITA OD DUNJA Savršen recept Marte Stjuart za poslasticu od koje će vam poći voda na usta
Recept čuvene američke kuvarice oduševiće i one koji ne vole slatko.
PITA SA JABUKAMA Pravi se od 5 sastojaka, a ukusa kao da ste se trudili satima
Brza pita jednostavne pripreme oduševiće sve sladokusce.
TIRAMISU KUGLICE Mekane kao oblak, a savršeno se slažu sa šoljicom kafe, za sve prilike
Slatki zalogajčići nestaće sa stola odmah, zato najbolje odmah stavite duplu meru.
BOEM KOCKE Kolač u savršenom spoju sa orasima, a svi će vam tražiti dodatak
Fenomenalni desert nestaće sa stola čim se postavi, zato najbolje odmah stavite duplu meru.
ROLAT SA MAKOM Očaravajući desert mekan kao duša, poći će vam voda na usta
Služite samostalno ili pospite šećerom u prahu.
Komentari (0)