PUFNASTE DO NEBA Američke palačinke po ovom receptu ne mogu biti MEKANIJE!
Sa prelivom uvek su dobitna kombinacija.
Američke palačinke
Sastojci:
150 g brašna
11 g šećera
prstohvat soli
2 g praška za pecivo
prstohvat sode bikarbone
240 ml mleka
1 kašičica sirćeta
1 jaje
30 g putera, i za podmazivanje
Priprema:
Izmešajte suve sastojke u velikoj činiji tako da budu ravnomerno pomešani. U drugoj posudi pomešajte mleko, sirće i belance pa izmešajte. Puter otopite, prohladite, pomešajte sa žumancetom pa spojite sa mlekom. Sada sjedinite suve sastojke sa mešavinom jaja, mleka i putera i lagano promešajte, tek da se sjedini. Bitno je ne meša dugo jer bi testo postalo elastično i tvrdo. Tiganj nauljite ili premažite puterom pa u sredinu sipajte kutlaču smese, pa malo dnom kutlače rasporedite da testo bude ravnomernog oblika i debljine. Pecite po nekoliko minuta s obe strane ili dok palačinke lepo ne porumene!
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
PALAČINKE U NEODOLJIVOM SOSU Preklopite ih i uživajte u njihovom prelepom ukusu
Deca će se najviše obradovati.
NEĆETE MOĆI DA PRESTANETE DA IH JEDETE Palačinke sa neodoljivim kremom
Potrudićete se da ispadnu najukusnije moguće.
ZDRAVA VERZIJA Palačinke od banane lake za pripremu, a deca će ih obožavati
Kremaste i ukusne.
ORIGINALNO TESTO Najsočnije američke palačinke meke kao pamuk
Pravićete ih za doručak ili večeru.
NEODOLJIVE KARAMEL ŠTANGLICE Gotove začas, a nestanu sa stola čim se postave
Slatki zalogajčići raspametiće i one koji ne vole slatko.
IŠLERI Starinski kolačići po tradicionalnom receptu, kao izmišljeni za uživanje
Neodoljivi kolačići nestaće sa stola odmah.
ŠARLOTA SA JAGODAMA Raskošna poslastica u savršenom kremasto-voćnom spoju, pravi raj za sladokusce
Raspametiće i one izbirljive.
KREM BRULE Francuski penušavi slatkiš kome nije moguće odoleti, a miriše na vanilu
Napravite ovaj fenomenalni desert od vanile, žumanca i slatke pavlake.
ČIZKEJK SA MAKOM SA MERAMA "NA ŠOLJE" Američki klasik na drugačiji način, kremast i osvežavajuć
Soči kolač sa sirom u savršenom spoju sa limunom okrepiće vam dušu i telo.
Komentari (0)