STARINSKI KOLAČI Prhke školjkice sa džemom, odlično idu uz popodnevnu kafu
Ovi kolačići mogu da stoje desetak dana u zatvorenoj posudi.
Sastojci:
400 g brašna
1 suvi kvasac
1 vanilin šećer
180 g svinjske masti
100 ml vode
prstohvat soli
Za punjenje:
Džem po želji
Priprema:
Od svih sastojaka umesti glatko testo. Rastanjiti ga na pobrašnjenog podlozi na 3 mm debljine. Čašo vaditi krugove (veličinu izabrati u zavisnosti od toga kolike školjkice želite da napravite). Na svaki krug staviti kašičicu džema. Krugove preklopiti, pritisnuti ivice prstima da se spoje, a onda utisnuti viljuškom trag da se naprave šare. Školjkice poređati u pleh obložen papirom za pečenje. Ostatke testa ponovno zamesite i napravite školjkice. Pleh pokriti krpom i ostaviti da školjkice na toplom narastu dok se rerna zagreje na 180 stepeni. Peći 15-20 minuta. Treba blago da porumene.
Povezane vesti
STARINSKI SLATKIŠ Dunavski talasi kolač, sa višnjama i čokoladom, savršen za svaku priliku
Kolač je dobio naziv po izgledu koji podseća na talase Dunava.
STARINSKI KOLAČI Slatke kiflice sa džemom koje se brzo prave, toliko prhke da se tope u ustima
Testo ne treba da raste, pa su kiflice gotove za pola sata.
TOPI SE U USTIMA Jednostavan kolač sa jabukama po italijanskom receptu
Preukusan kolač koji će vam se sigurno dopasti.
MALO DRUGAČIJE Recept za čokoladne palačinke koje će oduševiti mališane!
Filujte ih po želji, kremom, šećerom ili džemom.
Komentari (0)