Potrebno je:
  • 250 g piškota
  • 250 g maskarpone sira
  • 250 ml slatke pavlake
  • 80 g prah šećera
  • 1 kesica vanilinog šećera
  • 250 ml hladne crne kafe
  • 2 kašike kakao praha

Priprema:

Slatku pavlaku umutite u čvrst šlag. Onda dodajte šećere i maskarpone sir, pa polako sjedinite u gladak krem. Zatim ih kratko umačite u ohlađenu kafu i ređajte na dno posude. Preko toga nanesite polovinu krema, pa poređajte još jedan sloj piškota natopljenih kafom. Potom prelijte ostatkom krema. Površinu onda poravnajte pa ostavite kolač bar četiri sata u frižideru.  Kolač obilno pospite kakao prahom i secite na kocke.

lava kolač