KOŠNICE Fenomenalni kolači interesantnog izgleda, stavite odmah duplu meru
Ako želite da napravite dekortivno prelepe kolače, koji su pritom preukusni, napravite košnice. Osvajaju ukusom, a ulepšaće svaku svečanu ili slavsku trpezu.
Potrebno je
Za 10 osoba
2 belanca
300 g mlevenih oraha
350 g šećera u prahu
Za fil
2 žumanca
2 cela jajeta
100 g čokolade
75 g šećera ili po ukusu
175 g umućenog putera
70 krugova od oblande
Priprema
Modlicu dobro napunite prah šećerom, pa istresite a kuglicu uvaljajte u mlevene orahe, stavite kuglicu u modlicu i prstima svuda podjednako pritisnite da napravite udubljenje u koje ćete da sipate prethodno pripremljen fil. Umutite jaja sa šećerom, dodajte sitno iseckanu čokoladu i sve to kuvajte na pari dok se ne zgusne. Umutite puter i dodajte skuvanom filu. Ohladite ga i tim filom punite košnice. Kada ste sipali fil u košnicu, stavite krug oblande na dno modlica i nežnim lupkanjem po modlici će košnica ispasti. Za svaku novu košnicu morate modlicu da pospete prah šećerom inače će vam se košnice lepiti i nećete moći da ih istresete. Ostavite ih u kutiju, zatvorite ih i čuvajte na hladnom mestu.
ŠARLOTA SA JAGODAMA Raskošna poslastica u savršenom kremasto-voćnom spoju, pravi raj za sladokusce
Raspametiće i one izbirljive.
KREM BRULE Francuski penušavi slatkiš kome nije moguće odoleti, a miriše na vanilu
Napravite ovaj fenomenalni desert od vanile, žumanca i slatke pavlake.
ČIZKEJK SA MAKOM SA MERAMA "NA ŠOLJE" Američki klasik na drugačiji način, kremast i osvežavajuć
Soči kolač sa sirom u savršenom spoju sa limunom okrepiće vam dušu i telo.
BAKLAVA SA ČOKOLADOM Još bolja od one klasične, svi će vam tražiti recept
Neodoljivi desert osvojiće i one koji ne vole baklavu.
NEODOLJIVE KEKS KUGLICE OD SAMO 3 SASTOJKA Tope se u ustima, a posne
Gotove začas, a nestaće sa stola odmah.
Komentari (0)