Potrebno je
- 400 g bundeve
- 4 šargarepe
- 1 veći krompir
- 1,5 l vode
- svež peršun
- 3 čena belog luka
- 2 manja crna luka
- so
- biber
Priprema:
Oko pola sata kuvajte bundevu, šargerepu, krompir i crni luk. Ocedite vodu pa štapnim blenderom ispasirajte sastojke. Vratite na šporet pa posolite i pobiberite. Mešajte, pa kad provri, kuvajte još 3 minuta. Zatim, dodajte seckan peršun i beli luk. Dobro promešajte. Dekorišite
Komentari (0)