Prolećna rapsodija: Puding od prosa s malinama će da vam obezbedi neophodnu dozu optimizma

Izvor: alo.rs

17:00

Zdravi zalogaji 0

Ovaj sjajan desert u čaši je em veganski, em bez glutena - rečju savršenstvo za nepce-

Prolećna rapsodija: Puding od prosa s malinama će da vam obezbedi neophodnu dozu optimizma
Shutterstock

 

Puding od prosa s malinama

Sastojci (za 2 osobe):

100 g prosa

100 g malina 

6 kašika eritrita

1 prstohvat soli

80-100 ml bademovog mleka

Priprema:

Proso dobro isperite i skuvajte je u trostrukoj količini vode. Kuvajte 10-15 minuta, pa sklonite s ringle, poklopite i ostavite da odstoji još 5-10 minuta. Dok vam se proso kuva, prokuvajte 100 g smrznutih malina s tri kašike eritritola i 50 ml vode. Kuvajte desetak minuta dok veći deo vode ne ispari, pa procedite kroz sito da odvojite tečnost. Prebacite proso u blender, dodajte preostale 3 kašike eritritola i mutite dok ne dobijete finu, glatku smesu. Ako je smesa previše gusta, razblažite je s malo mleka. Na kraju dodajte sirup od malina i ponovo dobro umutite. Sipajte puding u čaše i ostavite da se ohladi i odstoji sat-dva. 

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

 
"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE
Tagovi:
#puding #domaći puding #puding od prosa #puding s malinama

Komentari (0)

Loading