NIŠTA SE NE BACA! Iskoristite stabljike brokolija da napravite ukusnu i superzdravu večericu

Izvor: alo.rs

17:30

Zdravi zalogaji 0

Korišćenjem ne samo cvetova brokolija već i stabljike napravićete zdrav obrok, ali i smanjiti količinu otpada u svojoj kuhinji.

NIŠTA SE NE BACA! Iskoristite stabljike brokolija da napravite ukusnu i superzdravu večericu
Shutterstock

 

Testenina s brokolijem

Sastojci:

500 g cvetova i stabljika brokolija

2 čena belog luka

1 limun

120 ml neutralne pavlake (35% mm)

50 g rendanog kačkavalja

maslinovo ulje

so, biber 

Priprema:

Skuvajte testeninu prema uputstvu na pakovanju. Za to vreme zagrejte maslinovo ulje u tiganju. Dodajte cvetiće i sitno iseckane komadiće stabljike brokolija i kratko pržite dok ne puste tečnost i malo poprime boju, oko pet minuta. Umešajte sitno seckani beli luk, koricu i sok od jednog limuna i držite još malo na vatri. Sipati slatku pavlaku i malo vode u kojoj se kuvala testenina, sačekati da provri, pa skloniti sa ringle. Na kraju umešajte parmezan i oceđenu testeninu. Dobro promešajte, začinite solju i biberom po ukusu i poslužite.


Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE
Tagovi:
#brokoli #testenina s brokolijem #pasta s brokolijem #zdrava jela

Komentari (0)

Loading