PRAVI OBROK SAD ZA VREME POSTA Ćuftice od tunjevine napravite uveče i možete ih jesti i sutradan

Alo.rs/B. Paunović

20:00

Zdravi zalogaji 0

Preukusne su.

trpeza
Shutterstock

Ćuftice od tunjevine

Sastojci:

30 g crnog luka

200 g kuvane leblebije

200 g tunjevine

2 čena belog luka

pola veze svežeg peršuna

so, biber

kumin

kapar po ukusu

brašno po potrebi

Za paniranje:

brašno, prezle

Za serviranje:

zelena salata

Priprema:

Sitno iseckati crni i beli luk, peršun, korijander, leblebiju samleti i pomešati sve sastojke sa tunom. Ostale začine dodati po ukusu i ako je smesa mnogo retka, dodati brašno da mogu lako da se oblikuju loptice od
oko 30 g. Oblikovane loptice ohladiti u zamrzivaču oko sat vremena, a potom napraviti smesu od piva i brašna, gustine poput mase za palačinke, umakati loptice u nju, ocediti, pa uvaljati u prezle. Ohladiti ponovo loptice još sat vremena, a potom propržiti do zlatnožute boje.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Komentari (0)

Loading