LETNJA SALATA S PILETINOM koju možete da ponesete i na posao, ali i na plažu

Ivana Vujnović

13:00

Zdravi zalogaji 0

Pileća prsa idealan su izvor proteina, a pripremljena na roštilju u kombinaciji s povrćem čine ukusnu salatu za tople dane.

LEtnja salata s piletinom
Shutterstock

 

Letnja salata s piletinom

Sastojci:

Za marinadu:

2 kašike jabukovog sirćeta

2 kašike maslinovog ulja 

1 čen belog luka 

1/2 kašičice karija ili kurkume

1/2 kašičice aleve paprike 

Za salatu: 

500 g pilećih prsa

4 crvene paprike

200 g rukole

100 g pečuraka

150 g  kukuruza šećerca

200 g čeri paradajza

1 čen belog luka izgnječen

3 kašike maslinovog ulja

2 kašike vinskog sirćet

1 kašika sveže seckanog peršuna

so, biber 

Priprema:

Isecite piletinu i prelijte marinadom da stoje 30 minuta da meso upije ukuse marinade. Pecite meso na zagrejanom roštilju nekoliko minuta sa svake strane. Ispecite cele pečurke zajedno sa mesom. Operite i osušite povrće i isecite ga na trakice. U činiju dodajte čeri paradajz i pečene pečurke isečene na četvrtine, oceđeni kukuruz šećerac i piletinu isečenu na trakice. U maslinovo ulje dodajte biber, vinsko sirće, prstohvat soli i sveže seckani peršun. Prelijte salatu sosom i lagano promešajte kašikom.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE
Tagovi:
#letnja salata #salata s piletinom #salata s piletinom i povrćem #salata

Komentari (0)

Loading