MEKE KAO PAMUK Napravite kiflice koje su obeležje Vranja, a po receptu starih baka
Dopašće vam se ovo testo.
Kiflice
Sastojci:
250 ml mleka
250 ml vode
20 g kvasca
3 jajeta
100 ml ulja
1 kašika belog vina
1 kašika belog sirćeta
1 kašika šećera
1 kašičica soli
800-1000 g brašna
250 g margarina
Priprema:
Testo: u 250 ml tople vode i 250 ml toplog mleka, dodati kašiku šećera i kvasac. U brašnu napraviti udubljenje i ubaciti 3 jajeta, 2 male šoljice ulja, po kašiku belog sirćeta i belog vina, kašičicu soli, i kvasac.
Umesiti i ostaviti 30 minuta da naraste. Premesiti testo i podeliti na 16 loptica. Svaku lopticu razvući u krug.
Istopiti margarin, premazati obilno svaki krug testa. Slagati po 4 kruga jedan na drugi, ali onaj na vrhu prevrnite, tako da odozgo bude suva strana bez margarina. Ukupno ste dobili na 4 mesta po 4 kruga. Svaki krug dobro razvući, kao za svake kiflice. Punite po želji.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
SLANO AUTENTIČNO LATINO PECIVO Empanade mogu biti i slane i slatke
Oduševite sve za stolom.
JELO SAMO TAKVO! Monaška pita je neodoljiva i za svakog gosta
Laka je za napraviti.
PRSTE DA POLIŽEŠ! Prepoznatljivo jelo koje dolazi iz Francuske omiljeno je i u Srbiji
Od svega i svačega je!
MOŽETE EKSPERIMENTISATI SA FILOM Oduševite se idealnim doručkom, ali i posluženjem kad vam dođu gosti
Niko ne može da ostane imun na kiflice.
MAKEDONSKI PINĐUR BOLJI OD KLASIČNOG Nema kome se neće dopasti, a tajna je u ovome
Sočan i ukusan, mažite ga na hleb ili dodajte kao prilog.
MEKANI KAO PENA Bakini preukusni kolači sa džemom i keksom, vraćaju toplinu porodičnog doma
Prava harmonija ukusa u ustima
PAMUK KIFLICE PO BAKINOM RECEPTU Spolja hrskave, unutra mekane kao duša
Odličan izbor za slane zalogaje na zabavama i rođendanima, pamuk kiflice uvek su dobra ideja za doručak, večeru, snek na poslu ili druženja s društvom.
DOMAĆI DŽEM OD BUNDEVE Savršeno se slaže sa palačinkama, a miriše na jesen
Bilo da ga mažete na hleb ili dodate u omiljenu poslasticu, nećete da pogrešite.
AJVAR PROJICE Brzo se prave, a još su ukusnije ako odstoji jedan dan
Mnoge domaćice su već pripremile ajvar, a ovaj recept će vam pružiti mogućnost da omiljeni srpski namaz isprobate u drugačijem obliku
Povezane vesti
PRSTE DA POLIŽEŠ! Prepoznatljivo jelo koje dolazi iz Francuske omiljeno je i u Srbiji
Od svega i svačega je!
MOŽETE EKSPERIMENTISATI SA FILOM Oduševite se idealnim doručkom, ali i posluženjem kad vam dođu gosti
Niko ne može da ostane imun na kiflice.
Komentari (0)