MOŽETE EKSPERIMENTISATI SA FILOM Oduševite se idealnim doručkom, ali i posluženjem kad vam dođu gosti
Niko ne može da ostane imun na kiflice.
Kiflice s pečurkama
Sastojci:
Za testo:
1 kg brašna
1 kocka svežeg kvasca
0,5 l mineralne vode
3 kašičice soli
1 kašika šećera
Za fil:
350 g šampinjona
1 glavica crnog luka
1 kašika kečapa
susam, so, biber
ulje
Priprema:
Testo: U manju posudu stavite izdrobljen kvasac, pa dodajte 1 dl mlake vode, šećer i ravnu kašiku brašna. Ostavite na toplom mestu da kvasac naraste. Potom u brašno dodajte so, nadošli kvasac i kiselu vodu, pa umesite testo. Ostavite na toplom da testo naraste. Priprema fila: glavicu luka oljuštite, operite, sitno iseckajte i dinstajte na ulju. Šampinjone operite, sitno iseckajte i dodajte luku, pa zajedno dinstajte dok ne ispari tečnost koju su pustile pečurke. Posolite, pobiberite i dodajte kašiku kečapa. Naraslo testo rastanjite oklagijom na površini posutoj brašnom, isecite na parčiće, filujte pečurkama i uvijajte kifl ice. Premažite s
malo ulja, pospite susamom, te ostavite da narastu u tepsiji. Nakon toga, kiflice pecite u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni da lepo porumene.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
UKUSAN I PUN VITAMINA Rižoto sa pečurkama i PRŠUTOM je božanstven
Možete eksperimentisati sa sastojcima.
SAVRŠEN I BRZ RUČAK Pileći file punjen pečurkama je božanstveno jelo!
Mogu ga napraviti i zaposlene žene.
ČUVENA SUPA BALTIKA Krem jelo od pečuraka i SLANINICE morate da napravite
Grijbu srijuba je ukusan obrok.
PRAVI RUČAK ZA SUBOTU! Teletina u kremastom sosu od pečuraka će vas raspametiti
Drugačiji je recept nego što ste navikli.
MAKEDONSKI PINĐUR BOLJI OD KLASIČNOG Nema kome se neće dopasti, a tajna je u ovome
Sočan i ukusan, mažite ga na hleb ili dodajte kao prilog.
MEKANI KAO PENA Bakini preukusni kolači sa džemom i keksom, vraćaju toplinu porodičnog doma
Prava harmonija ukusa u ustima
PAMUK KIFLICE PO BAKINOM RECEPTU Spolja hrskave, unutra mekane kao duša
Odličan izbor za slane zalogaje na zabavama i rođendanima, pamuk kiflice uvek su dobra ideja za doručak, večeru, snek na poslu ili druženja s društvom.
DOMAĆI DŽEM OD BUNDEVE Savršeno se slaže sa palačinkama, a miriše na jesen
Bilo da ga mažete na hleb ili dodate u omiljenu poslasticu, nećete da pogrešite.
AJVAR PROJICE Brzo se prave, a još su ukusnije ako odstoji jedan dan
Mnoge domaćice su već pripremile ajvar, a ovaj recept će vam pružiti mogućnost da omiljeni srpski namaz isprobate u drugačijem obliku
Komentari (0)