MEKSIČKA FAHITA s povrćem i pečenom piletinom umotana u tortilju idealna je za laganu večeru (VIDEO)
Klasičan meksički recept za fahitu koji osim povrća sadrži i meso pečeno s povrćem može da se jede kao ručak, ali i kao lagana večera
Meksička fahita s piletinom
Sastojci:
2 kašike maslinovog ulja
2 velike paprike (crvene i žute), tanko isečene
1 crveni luk, tanko seckan
po 1,5 kašičice: mlevenog kima, mlevenog korijandera, dimljene paprike, čili pahuljica
5 pilećihfileta
1 crni luk, iseckan sitno
4 čena belog luka, iseckana sitno
1 konzerva paradajza
po 1 kašičica; pahuljice čilija i mleveni korijander
1 veza peršuna, grubo iseckanog
1 šoljica pavlake
1 paket tortilja
so
Priprema:
Papriku i luk stavite na ravan pleh, zatim pokapajte uljem i začinite sa 80 odsto prve serije začina. Odozgo poređajte piletinu i začinite. Pecite na 200 stepeni 6-7 minuta pa okrenite na drugu stranu. U međuvremenu, na malo maslinovog ulja dinstajte iseckan crni i beli luk da omekšaju. Dodajte konzervu paradajza i drugu porciju začina pa stavite da proključa. Kada je piletina ispečena, isecite je na tanke trake i dodajte u činiju sa pečenim povrćem i peršunom. Dobro promešati.
Zagrejte tortilje prema uputstvu na pakovanju. Stavite tortilju na tanjir, zatim dodajte kašiku salse od paradajza, a potommešavinu piletine i povrća, Dobro umotajte.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
BOSANSKI KLASIK KOJI NESTAJE IZ ŠERPE Napravite sogan-dolmu kao iz kafane
Luk ovde zamenjuje listove kupusa ili vinove loze, pa je jelo posebnog ukusa i izgleda
SPECIJALITET CRNOGORSKE KUHINJE Podgorički popeci, vrhunski užitak
Podgorički popeci su veoma poznato crnogorsko jelo, specijalitet crnogorske kuhinje
TURSKE PALAČINKE SE TOPE U USTIMA Pojedete ih ujutru i siti ste do večere
Gozleme potiču iz ruralnih delova Anadolije. Sam naziv vuče poreklo od reči goz, što znači oko ili mrlja, a označava tamne mrlje koje se pojavljuju na testu tokom pečenja, što je ono što testo čini karakterističnim. Prave se lako od jednostavnih namirnica koje ima svaka domaćica, a savršene su za doručak ili večeru. Podsećaju na picu ili deblje palačinke, a filuju se sa različitim nadevima: spanaćem, krompirom, sirom ili mlevenim mesom.
PIŠINGER TORTA KAKVU SU PRAVILE NAŠE BAKE Hrskave oblande i svilenkasti fil
Ukrasiće svaku svečanu trpezu.
BAKINE ŽERBO KOCKE BUDE SVA ČULA Izgledaju elegantno, mirišu domaće i tope se u ustima
Nema ko će ostati na samo jednom parčetu.
Komentari (0)