SLANE KNEDLE SA SIROM Gurmansko predjelo koje greje dušu i telo

Ivana Pavlović

12:00

Sezonski recepti 0

Sočne i slasne, pravićete stalno.

knedle sa sirom
Shutterstock

Potrebno je:

Za testo:

  • 500 g sira
  • 2 kašike prezle
  • 2 kašike griza
  • malo soli
  • 2 jajeta
  • po potrebi brašno
  • po potrebi mast

Priprema

Izgnječite sir, pa sjedinite sa jajima, grizom i brašnom, da dobijete kompaktno testo. Oblikujte testo, pa ih kuvajte u posoljenoj vodi. Kuvajte još tri minuta, nakon što krenu da isplivavaju. Propržite prezle u tiganju na malo masi. Knedle valjajte u prezle, pa služite. 

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading