KIŠ OD BROKOLIJA I KAČKAVALJA Jednostavan, a zasitan obrok koji će porodica obožavati

Ivana Pavlović

13:00

Sezonski recepti 0

Soča i ukusan, nećete moći da prestanete da jedete.

kiš od brokolija i kačkavalja
Shutterstock

Potrebno je:

  • ulje za podmazivanje
  • 700 g iseckanih cvetića brokolija
  • 240 g rendanog kačkavalja
  • 160 ml mleka sa 2% mlečne masti
  • 60 ml pavlake za kuvanje
  • 5 velikih jaja
  • 3/4 kašičice soli
  • 1/8 kašičice crnog bibera
  • prstohvat sveže rendanog muskatnog oraščića

Priprema:

Rernu zagrejte na 175 stepeni.Iseckane cvetove brokolija propržite na jednoj kašiki vode, sve dok ne omekšaju. Zatim ih rasporedite u vatrostalnu posudu, pa pospite rendanim sirom. U jednoj posudi umutite mleko, pavlaku za kuvanje, jaja, so, crni biber i muskatni oraščić. Preko brokolija prelijte krem i pecite 35 do 40 minuta, u rerni zagrejanoj na 175 stepeni. Secite kiš na 6 komada. Prijatno!

 

Komentari (0)

Loading