PASULJ SA MESOM PO RECEPTU STEVE KARAPANDŽE Jednostavno, domaće i preukusno
Neće mu odoleti ni najveći gurmani.
Potrebno je:
- 450 g pasulja
- 2 šargarepe
- 2 glavice luka
- 1 manji praziluk
- 2 lista lovora
- 300 g suvog mesa ili rebaraca
- 1 kašičica mlevene crvene paprike
- ½ kašičice mlevenog bibera
- 1 kašika biljnog začina
- 2 kašike brašna
- 30 ml ulja
- so po ukusu
Priprema:
Pasulj potopite u hladnu vodu i ostavite tako preko noći. Sutradan ga sipajte u šerpu i prelijte toplom vodom, pa ostavite da proključa. Prospite i tu vodu pa dodajte čistu vodu, pasulj, seckani luk i lovor. Isecite šargarepu na kolutove pa je kratko propržite sa lukom. Zatim dodajte sve u pasulj pa dodajte meso ili rebarca. Kuvajte pasulj sat i po do dva, sve dok ne omekša. Zagrete ulje u tiganju pa umešajte brašno i pržite, dok ne dobije boju. Potom skinite sa vatre, dodajte mlevenu papriku, mešajte i brzo sipajte u varivo. Posolite, pobiberite i začinite po ukusu. Kratko prokuvajte pasulj još 5 minuta.
DOMAĆE ŠAPICE PO TETA SAVKINOM RECEPTU Što duže stoje to su još ukusnije
Tope se u ustima, a najbolje idu uz šoljicu kafe.
SLANU TORTU SA SUSAMOM NIKO NE ODBIJA Pravi se za 15 minuta, a nikad kremastija
Sočno predjelo oduševiće sve goste.
PASULJ SA MESOM PO RECEPTU STEVE KARAPANDŽE Jednostavno, domaće i preukusno
Neće mu odoleti ni najveći gurmani.
BAKIN KOLAČ SA VIŠNJAMA VRAĆA U DETINJSTVO Polovina se pojede dok je još u plehu
Sočan i mekan kao duša.
SNIKERS BAJADERA NA DOMAĆI NAČIN Recept iz bakine kuhinje oduševio domaćice na mrežama
Kremasta poslastica jednostavne pripreme.
Povezane vesti
PROVERENI RECEPT Čorbast pasulj sa kobasicom, svi traže dodatak!
Probajte ovaj ukusan recept za jedno od naših omiljenih jela.
Komentari (0)