KREMASTI KROMPIR je pravo osveženje kao prilog a SLANINA mu daje poseban šmek

alo.rs/I. V.

12:02

Sezonski recepti 1

Ideja za prilog nam uvek nedostaje. Uglavnom se vrtimo oko jednih te istih, pa je svako osveženje dobrodošlo!

KREMASTI KROMPIR je pravo osveženje kao prilog a SLANINA mu daje poseban šmek
Schutterstock

 

Kremasti krompir

Potrebno:

600 g krompira

150 g mesnate slanine

1 crni luk

3 čena belog luka

350 ml neutralne pavlake za kuvanje

50 ml mleka

1 kašičica biozačina

so, biber

100 g kačkavalja

Priprema:

Krompir operite, oljuštite, isecite na tanke šnite i obarite u slanoj vodi pazeći da se ne raspadne. Na ulju propržite sitno seckani crni luk, te dodajte seckanu slaninu i protisnut beli luk. Ulijte pavlaku i mleko, pa začinite. Dodajte obaren krompir i pažljivo promešajte. Sipajte u jednu ili više vatrostalnih posuda, pospite rendanim sirom i poklopite ili stavite foliju. Pecite 30 minuta na 200 stepeni, otklopite i dopecite još 30 minuta na 180.

 

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

 

https://trpeza.alo.rs/slatki-kutak/vesti/39670/kazu-da-je-nalik-svarcvald-torti-desert-cudnog-imena-i-jos-cudnovatijeg-ukusa/vest

Možda vas zanima:

Komentari (1)

Loading
Vesna

23.01.2023 05:47

Ako je krompir obaren,slanina proprzena sa lukom , nije potrebno jos 1h da se sir zapece.