STARINSKA ČORBA od mesa i krompira STO JEZIKA GOVORI (VIDEO)
Garantujemo vam da ne postoji osoba koja će moći da odoli ovoj fantastičnoj čorbi.
Starinska čorba od povrća i junetine
SASTOJCI:
1 kg junetine
2 crna luka
4 šargarepe
celer
1,5 paprika
2 krompira
3-4 čena belog luka
lovorov list
100 g jogurta
2 žumanceta
1/2 veze peršuna
PRIPREMA:
U šerpu stavite sitno iseckane: 1 crni luk, 1 šargarepu, celer i meso isečeno nasitno. Sipajte oko 1,5 litara. Ubacite biber u zrnu i lovorov list. Kuvajte oko 40 minuta na laganoj vatri. Ostatak šargarepe izrendajte, pa dodajte sitno iseckani 1 crni luk, papriku i beli luk. Posolite i pržite sve 5 minuta. Procedite supu, pa joj dodajte i proprženo povrće. POtom ubacite prethodno skuvano meso i kockice krompira. Posolite, pobiberite i začinite majčinom dušicom. Kuvajte još 15 minutai. Umutite žumanca sa jogurtom i ubacite u supu, pa kuvajte još 5minuta. Pospite sitno seckanim peršunom.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
KUVANO PRIJA STOMAKU Paradajz čorba s mesom, ukusno jelo na kašiku
Ovako skuvana čorba može da bude kompletan obrok.
JAGNJEĆA ČORBA Kulinarski specijalitet bez koga se ne može zamisliti praznična trpeza
Počastite se za pranike jagnjećom čorbom.
SELJAČKI LONAC Starinski ručak koji će vas okrepiti
Moguće su razne kombinacije povrća, stavite šta volite i što imate u kući: papriku, grašak
Teši dušu, greje telo BELA ČORBA koja se pravi od osnovnih namirnica koje svi imate u kući
Ovo je izrazito zimsko jelo i pravi se od osnovnih namirnica. Izuzetno je krepka čorbica i preporučuje se deci kao glavni obrok.
FOKAČA Italijanska pogača koja nikoga ne ostavlja ravnodušnim, ukusa koji se pamti
Sočna i aromatična fokača, najbolje odmah stavite duplu meru.
PASTA KARBONARA Oduševiće i one izbirljive, a pomera granice dobrog ukusa
Sočno italijansko jelo za sva vremena i prilike.
GREŠKE KADA PRAVITE DOMAĆE KORE Uradite ovo i gibanica će biti sočna i mekana kao duša
Ako i vi pravite neku od ovih 6 grešaka kada pečete gibanicu, primenite ove jednostavne savete.
HOLANDEZ SOS Daje šmek svakom jelu, a pravi se za 30 sekundi
Dodajte vašem omiljenom jelu i uživajte u ukusu.
NAPRAVITE NAJBOLJI PIRE KROMPIR Primenite ova 3 trika i biće kremast i savršen
Ako želite da pire krompir bude ukusan, lepe boje i kremast, primenite sledeće trikove.
Komentari (0)