STARINSKA ČORBA od mesa i krompira STO JEZIKA GOVORI (VIDEO)
Garantujemo vam da ne postoji osoba koja će moći da odoli ovoj fantastičnoj čorbi.
Starinska čorba od povrća i junetine
SASTOJCI:
1 kg junetine
2 crna luka
4 šargarepe
celer
1,5 paprika
2 krompira
3-4 čena belog luka
lovorov list
100 g jogurta
2 žumanceta
1/2 veze peršuna
PRIPREMA:
U šerpu stavite sitno iseckane: 1 crni luk, 1 šargarepu, celer i meso isečeno nasitno. Sipajte oko 1,5 litara. Ubacite biber u zrnu i lovorov list. Kuvajte oko 40 minuta na laganoj vatri. Ostatak šargarepe izrendajte, pa dodajte sitno iseckani 1 crni luk, papriku i beli luk. Posolite i pržite sve 5 minuta. Procedite supu, pa joj dodajte i proprženo povrće. POtom ubacite prethodno skuvano meso i kockice krompira. Posolite, pobiberite i začinite majčinom dušicom. Kuvajte još 15 minutai. Umutite žumanca sa jogurtom i ubacite u supu, pa kuvajte još 5minuta. Pospite sitno seckanim peršunom.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
KUVANO PRIJA STOMAKU Paradajz čorba s mesom, ukusno jelo na kašiku
Ovako skuvana čorba može da bude kompletan obrok.
JAGNJEĆA ČORBA Kulinarski specijalitet bez koga se ne može zamisliti praznična trpeza
Počastite se za pranike jagnjećom čorbom.
SELJAČKI LONAC Starinski ručak koji će vas okrepiti
Moguće su razne kombinacije povrća, stavite šta volite i što imate u kući: papriku, grašak
Teši dušu, greje telo BELA ČORBA koja se pravi od osnovnih namirnica koje svi imate u kući
Ovo je izrazito zimsko jelo i pravi se od osnovnih namirnica. Izuzetno je krepka čorbica i preporučuje se deci kao glavni obrok.
POSNA MOSKVA ŠNIT Omiljena beogradska torta u savršenom spoju sa voćem
Fenomenalna torta oduševiće i one izbirljive.
SOČNI GULAŠ Držaće vas dugo sitim, a preukusan, prste da poližete
Preukusno jelo za prave gurmane.
SOČNA MUSAKA OD KROMPIRA Klasik koji nikada ne gubi na popularnosti, za savršen obrok
Fenomenalno jelo držaće vas dugo sitim.
SLASNA KRILCA IZ RERNE Savršeno hrskava, a meso se lepi za prste
Fenomenalna i slasna, a priprema je jednostavna.
MAKARONSI Francuski kolačići zbog kojih ćete se osećati kao u Parizu, neponovljivog ukusa
Ukusa koji priča priče, najbolje stavite duplu meru.
Povezane vesti
SELJAČKI LONAC Starinski ručak koji će vas okrepiti
Moguće su razne kombinacije povrća, stavite šta volite i što imate u kući: papriku, grašak
Teši dušu, greje telo BELA ČORBA koja se pravi od osnovnih namirnica koje svi imate u kući
Ovo je izrazito zimsko jelo i pravi se od osnovnih namirnica. Izuzetno je krepka čorbica i preporučuje se deci kao glavni obrok.
Vaš SABORAC U BORBI PROTIV VIRUSA Ukusna čorba od karfiola i pečuraka
Odličan je izvor vitamina, niskokalorična je i obiluje antioksidansima.
Recept naših prabaka sačuvan od zaborava STARINSKA ČORBA OD KROMPIRA od dušu nas dira
Na ovo, jelu na kašiku su odrasle generacije i s radođću mu se priklanjaju nove.
Komentari (0)