PAPRIKE PUNJENE SIROM Slasne i neodoljive, prste da poližete

Ivana Pavlović

17:00

Sezonski recepti 0

Ove fenomenalne paprike sa sirom se prave brzo i lako. Sjajan su predlog za večeru kada nemate vremena. Slasne i sočne

posne paprike punjene sirom
Shutterstock


Potrebno je:

  • 6 paprika
  • malo suvog začina
  • malo ulja
  • 1 manji krompir
  • malo vode

Za nadev:

  • 400 g sitnog sira
  • 2 kašike kajmaka
  • malo ulja
  • 2 jajeta
  • so
  • suvi biljni začin
  •  seckani peršun

Priprema

Operite paprike pa ih očistite od semenki. Za nadev pomešajte u posudi sir i kajmak. Onda dodajte jaja i začine i sve dobro promešajte. Smesu prelijte sa malo ulja ako je suva. Sve dobro promešajte pa punite paprike nadevom. Onda krompirom isečenim na kolutove zatvorite paprike. Ređajte ih u vatrostalnu činiju. Preostali krompir iseckajte na kockice i stavite pored paprike. Dodajte suvi biljni začin i peršun. Sipajte vode dovoljno da prekrije dno. Sipajte malo ulja.  Vatrostalnu posudu poklopite pa stavite u rernu na 250 stepeni da se krčka dok ne  ispari voda. Na kraju, sklonite poklopac i smanjite temperatutu na 200 stepeni. Zapecite paprike. Prijatno!

Komentari (0)

Loading