ĐUVEČ BEZ MESA Dijetalna rapsodija ukusa sa povrćem, preukusno a ne morate da brojite kalorije
Ako pravite ručak ali vodite računa o ishrani, držite dijetu ili iz nekog razloga ne konzumirate meso, imamo predlog za vas. Napravite đuveč. Lagan, dijetalan obrok raspametiće sve koji ga budu probali, a nije komplikovana priprema.
Potrebno je
- 700 g krompira
- 100 g pirinča
- 3 paradajza
- 3 paprike
- 100 g šargarepe
- 100 g graška (iz konzerve ili zaleđen)
- 100 ml ulja
- 1 kocka za supu od povrća
- 1 crni luk
- 2 čena belog luka
- 1 kašika seckanog peršuna
- 1 kašičica soli
- 2 kašičice suvog biljnog začina
- 1 kašičica bibera
- 600 ml vode
Priprema:
Povrće očistite. Krompir i paradajz isecite na kriške, šargarepu na kolutove, paprike na sitne komade. Grašak ocedite ako je iz konzerve. Crni luk isecite na rebarca, a beli izgnječite. U vodu stavite kocku za supu i pustite da provri i da se kocka istopi. Izmešajte povrće, pirinač, peršun i začine, pa sipajte u podmazanu vatrostalnu posudu ili tepsiju. Prelijte uljem i sa 2/3 bujona. Pokrijte alu folijom i pecite 40 minuta na 200 stepeni. Sklonite foliju, proveriti da li je povrće omekšalo, ako treba, dodajte još tečnosti da đuveč ne bude suv, smanjite temperaturu na 180 stepeni i pecite još oko 10 minuta da se zapeče odozgo.
FOKAČA Italijanska pogača koja nikoga ne ostavlja ravnodušnim, ukusa koji se pamti
Sočna i aromatična fokača, najbolje odmah stavite duplu meru.
PASTA KARBONARA Oduševiće i one izbirljive, a pomera granice dobrog ukusa
Sočno italijansko jelo za sva vremena i prilike.
GREŠKE KADA PRAVITE DOMAĆE KORE Uradite ovo i gibanica će biti sočna i mekana kao duša
Ako i vi pravite neku od ovih 6 grešaka kada pečete gibanicu, primenite ove jednostavne savete.
HOLANDEZ SOS Daje šmek svakom jelu, a pravi se za 30 sekundi
Dodajte vašem omiljenom jelu i uživajte u ukusu.
NAPRAVITE NAJBOLJI PIRE KROMPIR Primenite ova 3 trika i biće kremast i savršen
Ako želite da pire krompir bude ukusan, lepe boje i kremast, primenite sledeće trikove.
Komentari (0)