UNIVERZALNO TESTO ZA SVA PECIVA Ne treba da se mesi i uspeva svima, a kiflice nikad bolje

Ivana Pavlović

14:00

Sezonski recepti 0

Nema mešenja, a savršeno za slana i slatka peciva.

brašno
Shutterstock

Potrebno je

  • pola šolje mleka 
  • oko 70 g brašna 
  • prstohvat soli 
  • 1 jaje 

Priprema

U jednoj posudi odvojite žumance i belance, pa belance stavite u frižider. U mleko dodajte žumance i sjedinite. Umutite prohlađeno belance sa prstohvatom soli, pa mu dodajte prosejano brašno. Sjedinite postepeno, pa sipajte mleko sa žumancem. Opet dobro sjedinite. Od ovog testa možete da pravite pecivo po izboru.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading